Después de acumular más de cuarenta años de experiencia, Apícola Cuartero, una empresa familiar de Fuendejalón que tiene la marca comercial Miel del Tío Juan Cruz, se traslada al polígono industrial El Montecillo de Magallón. Asesorados por el equipo de GTI Zaragoza, han adquirido dos naves de unos 2.000 metros cuadrados para crecer en nuevos productos, en la comercialización y el almacenaje. Esta inversión, que asciende a casi un millón y medio de euros, les va a permitir cuadruplicar el espacio con el que actualmente cuentan y que se les había quedado pequeño.
Nacidos al abrigo de las faldas de las faldas del Moncayo, en las nuevas instalaciones de Magallón (donde contamos con otras naves en oferta) llevarán a cabo la elaboración, envasado y distribución de este producto artesanal que procede de las más de 3.000 colmenas que tienen distribuidas por España.
Esta firma, que supone la continuación de una pequeña explotación familiar de colmenas, cuenta con seis empleados y exporta, desde hace seis años, a Europa, Estados Unidos, Arabia Saudí y China. En plena expansión, la mitad de su producción ya se consume fuera de España y más del 30% va para el mercado árabe, donde han encontrado un importante nicho de mercado.
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